こんにちは!井上です。梅雨に入り毎日気温差が大きいですね。この時期は何となく身体や心が不調の方も多いかと思いますが、皆さんの体調はいかがでしょうか??
さて、私事ではありますが、昨年から通っていた漢方スクールの上級クラスを先日無事に卒業しました(^^)初級は名古屋、中級と上級は大阪まで通っていましたが、授業も毎回面白く、あっという間の1年でした。漢方というと漢方薬を思い浮かべる方も多いとは思いますが、お茶や身近にある食材も食薬として利用出来るものもたくさんあります。例えば、三ヶ日の名産品でもあるみかんは、皮を乾燥させると陳皮という食薬になります。陳皮はストレスを緩和させる作用があるので、紅茶の上に浮かべて香りながら飲んだり、手作りクッキーに入れて焼いてみても良いかと思います(^^)
まだまだたくさんの食薬や漢方がありますので、興味のある方はぜひお声かけ下さい!!